水果脆片是如何製作的
最佳答案 預熱：水果片醃製完畢之後，先開啟烤箱並預熱10分鐘左右，溫度控制在100℃就可以了，否則溫度太高會把水果片烤糊。烤制：預熱完畢之後，把醃製的水果片均勻的放置在烤盤上，放入烤箱之後用80℃～100℃的溫度烤制五個小時，中途記得要翻面。
1、切片：將準備好的水果洗乾淨之後切成片，如果是含有核的水果就要去掉核之後再處理。水果片如蘋果、草莓，清洗乾淨之後切片備用。
2、醃製：將切好的蘋果片、草莓片放入乾淨的碗中，同時往碗裡倒入一勺檸檬汁攪拌並靜置15分鐘，可以適量放一些白砂糖攪拌。
3、預熱：水果片醃製完畢之後，先開啟烤箱並預熱10分鐘左右，溫度控制在100℃就可以了，否則溫度太高會把水果片烤糊。
4、烤制：預熱完畢之後，把醃製的水果片均勻的放置在烤盤上，放入烤箱之後用80℃～100℃的溫度烤制五個小時，中途記得要翻面。
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