小郡肝是哪裡的肉

日期:2023-01-26 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 小郡肝是家禽幫助消化的地方和部分。小郡肝是巴蜀地區特有的叫法,小郡肝裡面包含雞胗和鴨胗,它的範圍更廣一些,像一些家禽的胗都可以稱為郡肝。小郡肝通常用的是雞郡肝、鴨郡肝和鴿子小郡肝,都是這些禽類身體裡面負責消化功能的胃臟部位。

小郡肝是哪裡的肉

1、小郡肝是家禽幫助消化的地方和部分。

2、小郡肝是巴蜀地區特有的叫法,小郡肝裡面包含雞胗和鴨胗,它的範圍更廣一些,像一些家禽的胗都可以稱為郡肝。

3、小郡肝通常用的是雞郡肝、鴨郡肝和鴿子小郡肝,都是這些禽類身體裡面負責消化功能的胃臟部位。