果茶有哪些種類

日期:2023-04-05 分類:百科達人 投稿:chenyi

最佳答案 烏龍茶、紅茶、綠茶、檸檬茶、雪梨茶等。烏龍茶:種類較多,可分為兩類,一類是重發酵巖茶、單樅茶類,一類是輕發酵鐵觀音。屬半發酵茶,製成水果茶口感介於紅茶和綠茶間。紅茶:紅茶水果茶較適合製成偏甜口感,與紅茶自身特點有關,甜潤不會膩。

果茶有哪些種類

果茶有烏龍茶,紅茶,綠茶,檸檬茶,雪梨茶等。

1、烏龍茶:

烏龍茶種類比較多,主要可以分為兩類,一類是重發酵的巖茶、單樅茶類;一類是輕發酵的鐵觀音、臺灣烏龍類。烏龍茶屬於半發酵茶,製成水果茶的口感介於紅茶和綠茶之間。

2、紅茶:

紅茶水果茶比較適合製成偏甜的口感,這與紅茶自身的特點有關,甜潤又不會膩。

3、綠茶:

綠茶口感清爽,與水果搭配更容易突出水果的口感,對喜歡水果味的茶友來說是不錯的選擇。

4、冰糖雪梨茶:

製成冰糖雪梨茶最重要的是要把梨做好,梨去皮切塊,加入冰糖入鍋熬煮至軟爛,放涼備用。茶的選擇有兩種,一種是用綠茶,儘量選比較煞口的綠茶,太清淡的綠茶沒有層次感;另一種選擇是用鐵觀音或臺灣烏龍茶,有條件的話可以選韻味好,香氣好的烏龍。將熬好的梨湯與泡好的茶混合即可,冰鎮口感更佳。