栗子要煮多久才會熟
最佳答案 大火燒開之後,轉小火煮15-30分鐘。板栗中含有大量的澱粉、膳食纖維等成分,需要較長時間加熱才能將其徹底煮熟,板栗煮熟後,會更好消化吸收,口感粉糯,也會更好吃。板栗做熟後,將板栗燜15-30分鐘,板栗會逐漸變涼起來,不僅口感會變得更好,吃起來也不會燙口。
15-30分鐘。煮板栗是大火燒開之後,轉小火煮,煮15-30分鐘都是可行的,板栗中含有大量的澱粉、膳食纖維等成分,需要較長時間的加熱,將其徹底煮熟,板栗煮熟後,會更好消化吸收,口感粉糯,也會更為好吃。
小貼士:板栗做熟的時候燜一下會更入味,而且,板栗煮熟後會非常的燙,需要變溫後才能食用,將板栗燜15-30分鐘,板栗會逐漸變涼起來,不僅口感會變得更好,吃起來也不會燙口。
板栗是殼鬥科(山毛櫸科)慄屬中的喬木或灌木總稱,約有7-9種。中國一般分為2種:野生板栗和雜交改良板栗。中國普遍種植的是雜交培養後的改良品種,因個大、味甜、抗病性強被中國廣泛種植。板栗原生於北半球溫帶地區,大部分板栗樹高20~40米,為落葉喬木,只有少數是灌木。各種板栗樹都結有可食用的堅果,單葉、橢圓或長橢圓狀,長10~30釐米,寬4~10釐米,邊緣有刺毛狀齒。雌雄同株,雄花為直立柔荑花序,雌花單獨或數朵生於總苞內。堅果包藏在密生尖刺的總苞內,總苞直徑5~11釐米,一個總苞內有1~7個堅果。花期5~6月,果熟期9~10月。