小龍蝦生凍還是熟凍

日期:2023-05-27 分類:百科達人 投稿:王剛

最佳答案 都可以。新鮮小龍蝦可以放在冰箱冷凍室冷凍,是常見的小龍蝦儲存方式之一,不過冷凍時間長了小龍蝦會被凍死,食用口感沒有新鮮小龍蝦好。已經煮熟的小龍蝦可以用筷子將其夾起,瀝乾後裝在小袋子裡,湯汁裝在另一個保鮮盒中,一起凍起來,食用時將其熱透即可。

小龍蝦生凍還是熟凍

都可以。新鮮小龍蝦可以放在冰箱冷凍室冷凍,是常見的小龍蝦儲存方式之一,不過冷凍時間長了小龍蝦會被凍死,食用口感沒有新鮮小龍蝦好。已經煮熟的小龍蝦可以用筷子將其夾起,瀝乾後裝在小袋子裡,湯汁裝在另一個保鮮盒中,一起凍起來,食用時將其熱透即可。

小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9釐米,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色,有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔,甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。