孜然粉是什麼東西
最佳答案 調味料。孜然粉主要由安息茴香與八角、桂皮等多種香料一起調配磨製而成。孜然粉是生活中最常用的一種調味料之一。常用於烹飪牛、羊肉,能夠除腥味,令其肉質更加鮮嫩。孜然粉口感風味極為獨特,富有油性,氣味芳香而濃烈。它主要用於調味,是燒、烤食品必用的上等佐料,同時也是配製咖哩粉的主要原料之一。
調味料。孜然粉主要由安息茴香與八角、桂皮等多種香料一起調配磨製而成的。
孜然粉是生活中最常用的一種調味料之一。常用於烹飪牛、羊肉,能夠祛除其腥味,令其肉質更加鮮嫩。
孜然粉口感風味極為獨特,富有油性,氣味芳香而濃烈。它主要用於調味,是燒、烤食品必用的上等佐料,同時也是配製咖哩粉的主要原料之一。
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