鴿子蛋煮多長時間
最佳答案 10~15分鐘。鴿子蛋個頭較小,但是水煮時間較長,需要10分鐘左右。而且由於鴿子蛋的外殼相對比較硬厚,建議將鴿子蛋煮熟之後,不要馬上撈起,留在熱水中再浸泡5~6分鐘,可以避免水煮時間過久而導致蛋殼裂開,還能夠幫助鴿子蛋儘快熟透。因此浸泡時間加上鴿子蛋煮熟的時間,通常需要10~15分鐘左右。
鴿子蛋要煮10~15分鐘。鴿子蛋富含優質蛋白質、磷脂、鐵、鈣和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D等營養成分。蛋白質和脂肪含量雖然稍低於雞蛋,但所含的鈣和鐵元素均高於雞蛋。鴿子蛋並不是很容易煮熟,即使個頭較小,但是水煮時間較長,需要10分鐘左右。而且由於鴿子蛋的外殼相對比較硬厚,建議將鴿子蛋煮熟之後,不要馬上撈起,留在熱水中再浸泡5~6分鐘,可以避免水煮時間過久而導致蛋殼裂開,還能夠幫助鴿子蛋儘快熟透。因此浸泡時間加上鴿子蛋煮熟的時間,通常需要10~15分鐘左右。