紅尖辣椒怎麼炒
最佳答案 牛裡脊、紅尖椒、綠尖椒、蒜。先把牛肉切成條狀，準備蒜、蔥、姜。牛肉放在碗裡，加入鹽、黑胡椒、生抽、蛋清、料酒、澱粉，醃製一個小時。油熱先把牛肉炒熟，加點老抽上色，盛出來備用。油熱炒香蒜、蔥、姜炒出香味，加入牛肉。加青紅椒，加糖、雞精、胡椒粉，攪拌均勻出鍋。
牛裡脊、紅尖椒、綠尖椒、蒜。
先把牛肉切成條狀，準備蒜+蔥+姜。
牛肉放在碗裡，加入鹽+黑胡椒+生抽+蛋清+料酒+澱粉，醃製一個小時。
油熱先把牛肉炒熟，加點老抽上色，盛出來備用。
油熱炒香蒜+蔥+姜炒出香味，加入牛肉。
加青紅椒，加糖+雞精+胡椒粉，攪拌均勻出鍋。
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