蒸米飯要多久
最佳答案 水開後20分鐘。米飯是中國人日常飲食中的主角之一，中國主食。主要成分為澱粉。
水開後20分鐘。米飯是中國人日常飲食中的主角之一，中國主食。主要成分為澱粉。
米飯，又稱白飯，或簡稱飯。是一種把稻米與水煮成的食物。米飯是中國、日本和韓國等東亞地區最主要的糧食。米飯的製法為一杯米加一杯半到一杯的水，煮出來的米適當的膨脹，裡面全熟，去除水份後即成。
米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、Ｂ族維生素（特別是維生素Ｂ１）含量都較精米米飯中的要高，但米飯中的賴氨酸含量較低
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