澳龍是什麼意思

日期:2023-04-03 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 澳龍是澳洲大龍蝦的簡稱。澳洲大龍蝦是單一物種,澳洲野生紅螯螯蝦的人工養殖,被中國養殖戶起名叫澳洲大龍蝦。名稱也應用於餐飲的菜品。購買的時候,儘量挑鮮活的,澳洲龍蝦有深紅色的,還有一種花的,最好要買紅的。

澳龍是什麼意思

澳龍是澳洲大龍蝦的簡稱。澳洲大龍蝦是單一物種,澳洲野生紅螯螯蝦的人工養殖,被中國養殖戶起名叫澳洲大龍蝦。名稱也應用於餐飲的菜品。購買的時候,儘量挑鮮活的,澳洲龍蝦有深紅色的,還有一種花龍的,最好要買的是紅的那種。

澳洲龍蝦的營養價值:

1、蛋白質含量很高。澳洲龍蝦龍蝦的蛋白質含量遠高於其它水產品,含有人體所必需的八種氨基酸,並且很容易被人體所消化吸收,幼兒所需的必需氨基酸同樣含量豐富。

2、含有人體必需的礦物質。和其它的水產品一樣,龍蝦中同樣含有較多的鈣、磷、鎂等,並且較一般的肉類中的含量要高,此外,還含有鐵、銅等重要的元素。經常食用可達到興奮肌肉、神經的效果。

3、脂肪含量極低。龍蝦中的脂肪含量僅為0.2%,比禽肉類以及其他對蝦等要低很多,並且這些極低含量的脂肪極易被人體消化吸收,可以防止膽固醇在體內積蓄。

4、營養豐富含有豐富的維生素A、C、D。