蔥蒜怎麼做好吃
最佳答案 汆燙:娃娃菜不去頭,整棵汆燙,出鍋;切頭、擺盤:娃娃菜切頭,娃娃菜從大片開始往盤底擺盤,直到擺完為止;調醬:小蔥末、蒜蓉、鹽、雞精,入碗拌勻;潑油:熱少許油潑入碗中,再拌勻;澆醬:最後,澆於娃娃菜上即可。
蔥蒜醬娃娃菜
用料:娃娃菜半棵、鹽、雞精、小蔥、蒜末、油。
做法:
1、汆燙:娃娃菜不去頭,整棵汆燙,出鍋。
2、切頭、擺盤:娃娃菜切頭,娃娃菜從大片開始往盤底擺盤,直到擺完為止
3、調醬:小蔥末、蒜蓉、鹽、雞精,入碗拌勻。
4、潑油:熱少許油潑入碗中,再拌勻。
5、澆醬:最後,澆於娃娃菜上即可。