帶殼凍大蝦怎麼做好吃
最佳答案 大蝦15只、生抽1勺、老抽1勺、白醋1勺、白糖大半勺、蒜4瓣、料酒少許、食鹽少許。大蝦清洗乾淨，放入盆中。剪去蝦鬚，挑出蝦線。大蝦中加少許料酒，放入少許食鹽醃製一會。大蒜切末，鍋燒熱下入少許底油，下蒜末炒香。下入醃製好的大蝦，翻炒出蝦油。
大蝦15只、生抽1勺、老抽1勺、白醋1勺、白糖大半勺、蒜4瓣、料酒少許、食鹽少許。
大蝦清洗乾淨，放入盆中。剪去蝦鬚，挑出蝦線。
大蝦中加少許料酒，放入少許食鹽醃製一會。
大蒜切末，鍋燒熱下入少許底油，下蒜末炒香。
下入醃製好的大蝦，翻炒出蝦油。
加入一勺生抽， 加一勺老抽上色。
淋入一勺白醋，再加入大半勺的白糖，翻炒。
最後下入少許水 ，燉煮到收汁即可。
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