冬天怎麼儲存蘿蔔不糠
最佳答案 去掉蘿蔔的葉子以及毛根。可以有效降低蘿蔔的生長,減少蘿蔔內營養物質的消耗,防止糠心的出現。將處理好的蘿蔔,放入一個密封的塑膠袋中。儘可能的排出塑膠袋內的空氣。將蘿蔔放入冰箱冷藏中。冷藏室的溫度在3-5度,蘿蔔會進入休眠與半休眠的狀態。保證了蘿蔔的水分不會流失,可儲存一個月。
去掉蘿蔔的葉子,以及毛根。去除葉子與毛根,可以有效降低蘿蔔的生長,減少蘿蔔內營養物質的消耗,防止糠心的出現。將處理好的蘿蔔,放入一個密封的塑膠袋中。儘可能的排出塑膠袋內的空氣。
將用塑膠袋包好的蘿蔔,放入冰箱冷藏中。冰箱冷藏室的溫度,一般在3-5度左右。在這樣的溫度下,蘿蔔一般會進入休眠與半休眠的狀態。而使用塑膠袋密封,又保證了蘿蔔的水分不會流失。透過這樣的方式,蘿蔔就算儲存的時間長一點,也不會出現糠心的情況。
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