韓式醃蘿蔔絲怎麼做
最佳答案 用料：白蘿蔔500克、辣椒粉1茶匙、食鹽、白糖3茶匙、香蔥2棵、大蒜3瓣、熟芝麻。白蘿蔔擦絲，加入食鹽和白糖充分拌勻醃製10分鐘。大蒜、香蔥分別切末。醃製好的蘿蔔絲擠出水分。依次加入蒜末、蔥末、辣椒末、果醋、熟芝麻。再次充分攪拌均勻即可。
用料：白蘿蔔500克、辣椒粉1茶匙、食鹽、白糖3茶匙、香蔥2棵、大蒜3瓣、熟芝麻。
1、白蘿蔔擦絲，加入食鹽和白糖。
2、加入白糖和食鹽後充分拌勻醃製10分鐘。
3、大蒜、香蔥分別切末。
4、醃製好的蘿蔔絲擠出水分。
5、依次加入蒜末、蔥末、辣椒末、果醋、熟芝麻。
6、再次充分攪拌均勻即可。
韓式醃蘿蔔是一道美味的菜餚，蘿蔔加上各種調味料醃製，口感酸爽清脆，適合下飯。