花蛤蒸多久最佳時間
最佳答案 蒸5-8分鐘即可。準備食材：花蛤400克、粉絲1小把、剁椒少許、蒜適量、香蔥適量、香菜適量。花甲吐乾淨沙礫，蒜剁成末、香蔥切末、香菜切末。粉絲泡軟，鍋中倒入適量的油，蒜末和剁椒放入鍋中煸炒出香味，盛出備用。將花蛤放入鍋中煮30秒，直至花蛤微微張開。
蒸5-8分鐘即可。
花甲粉絲
準備食材。花蛤400克、粉絲1小把、剁椒少許、蒜適量、香蔥適量、香菜適量。花甲吐乾淨沙礫，蒜剁成末、香蔥切末、香菜切末。
粉絲泡軟。鍋中倒入適量的油，蒜末和剁椒放入鍋中煸炒出香味，盛出備用。
將花蛤放入鍋中煮30秒，直至花蛤微微張開。
取一大盤子，把泡軟的粉絲放在底部，然後把花蛤口朝上放在粉絲上。把炒好的蒜末撒在花蛤上。
開水上鍋，大火蒸五分鐘。蒸好後趁熱澆上一點蒸魚豉油，然後撒上少許香蔥末和香菜末即可上桌。
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