黃豆和水的比例是多少豆漿才好喝

日期:2023-03-31 分類:舌尖美味 投稿:lijie

最佳答案 水和豆子比例為9:1。豆子比例多於水會使豆漿濃度過高,口感差且色澤較深;水的比例多於豆子會使豆漿較稀薄,口感較差。

黃豆和水的比例是多少豆漿才好喝

豆漿黃豆和水的最佳比例是:水和豆子比例9:1。豆子比例多於水會使豆漿濃度過高,口感差且色澤較深;水的比例多於豆子會使豆漿較稀薄,口感較差。

豆漿:

豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有植物奶的美譽。

豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸。豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等。

鮮豆漿四季都可飲用,春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。