烤箱可以做清蒸鱸魚嗎
最佳答案 可以。在裝有鱸魚的烤盤中加入適量開水，再將魚放入烤箱中加熱。加熱的過程中會令烤盤中的水變成水蒸氣，繼而將魚肉蒸熟。蒸出來的魚肉味道清淡，原汁原味，魚肉營養損失也比較小，不會出現焦糊的情況。也可將魚醃製好後，用錫紙包好放入烤箱中烤。
可以。在裝有鱸魚的烤盤中加入適量開水，再將魚放入烤箱中加熱。加熱的過程中會令烤盤中的水變成水蒸氣，繼而將魚肉蒸熟。蒸出來的魚肉味道清淡，原汁原味，魚肉營養損失也比較小，不會出現焦糊的情況。也可將魚醃製好後，用錫紙包好放入烤箱中烤。
烤箱清蒸鱸魚多少溫度：
建議先用下火220度提前預熱10-15分鐘，然後待烤箱內溫度上升後，戴上隔熱手套，將裝有鱸魚的烤盤放入烤箱中，然後開加壓模式，用最大火蒸烤8分鐘，蒸好之後等待5-6分鐘，再開啟烤箱。
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