榴蓮可以冷凍嗎
最佳答案 可以。榴蓮冷凍之後能夠提升口感及質感，冷凍後整體變的酥軟，口感類似冰激凌。在冷凍狀態下榴蓮的香味會濃縮到榴蓮肉，吃起來更有感覺。香味被鎖住，不會薰臭冰箱，也不用擔心榴蓮會變味。榴蓮冷凍狀態下的保質期比較長，可以長達兩個星期。
1、榴蓮冷凍以後能夠提升口感及質感，常溫時肉質偏軟偏稀，但是冷凍後整體變的酥軟，口感可以參考冰激凌。
2、在冷凍狀態下榴蓮的香味被鎖住了，這樣恰恰使得榴蓮香味不會外放，全部會濃縮到榴蓮肉，吃起來更有感覺。
3、榴蓮冷凍狀態下香味被鎖住，不會薰臭冰箱，也不用擔心榴蓮會變味。
4、榴蓮冷凍狀態下的的保質期比較長，基本上兩個星期沒問題。
榴蓮主要有以下作用：
1、治療痛經：
榴蓮是熱性水果，很多女性都喜歡吃榴蓮，因為食用後能起到活血化瘀、緩解經痛的作用，尤其適合身體寒冷、身體疼痛、怕冷的婦女吃。同時，榴蓮的熱量能改善腹部的寒冷狀況，促進體溫升高，對感冒體質的朋友很有幫助。
2、滋陰壯陽：
榴蓮含有很高的糖份，還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。對我們的生長有很好的促進作用。
3、增強免疫力：
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高。穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，小孩子多吃榴蓮能預防生病。