綠豆芽怎麼做好吃
最佳答案 用料：韭菜、胡蘿蔔、綠豆芽、油、雞粉、鹽。豆芽和韭菜摘洗乾淨，胡蘿蔔去皮洗淨切細絲，韭菜切段。鍋內水開後倒入豆芽焯水後撈起用流動水沖涼。熱鍋倒油，油溫7成熱，倒入胡蘿蔔絲煸炒至變色。把豆芽加入煸炒均勻，加鹽調味。加入韭菜煸炒均勻後加入雞粉調味後即可出鍋。
用料：韭菜150克、胡蘿蔔100克、綠豆芽150克、油25毫升、雞粉少許、鹽3克。
1、豆芽和韭菜摘洗乾淨，胡蘿蔔去皮洗淨。
2、把胡蘿蔔切成細絲，韭菜切段。
3、鍋內水開後倒入豆芽焯水後撈起用流動水沖涼。
4、熱鍋倒油。油溫 7成熱，先倒入胡蘿蔔絲煸炒至變色。
5、再把豆芽加入煸炒均勻，加鹽調味。
6、最後加入韭菜煸炒均勻後加入雞粉調味後即可出鍋。
上一篇：涼麵的製作