買了10斤鮮奶怎麼儲存
最佳答案 鮮奶應放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱裡。不要讓鮮奶曝曬陽光或照射燈光。日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素，同時也會使其喪失芳香。過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時，其品質會受損害。因此牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。
1、鮮奶應放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱裡。
2、不要讓鮮奶曝曬陽光或照射燈光。日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素，同時也會使其喪失芳香。
3、過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時，其品質會受損害。因此牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。
鮮奶：
鮮奶是指牛奶脫離牛體24小時之內的牛奶，否則不能稱之為鮮奶。原來國家對於牛奶行業鮮牛奶有過明文規定，故各乳品企業在其產品中不能提到鮮字。而液態牛奶有常溫奶和低溫保鮮奶兩種。