沒烤箱奶粉做的零食
最佳答案 用料：麵粉、酵母、蜂蜜、奶粉、食用油、雞蛋。做法：放入麵粉、奶粉、蜂蜜、酵母。打入兩顆雞蛋。攪拌均勻，做成一個光滑的麵糰。覆蓋一層保鮮膜，密封醒發麵團。麵糰撕成3塊，搓成圓球按扁，擀成薄片，切小方塊。再醒十分鐘，電餅鐺預熱，倒油刷勻，油溫大約五成熱，放生胚，小火煎兩面即可。
用料：麵粉300克、酵母10克、蜂蜜30克、奶粉50克、食用油10ml、雞蛋2顆。
做法：
1、放入麵粉、奶粉、蜂蜜，放酵母。
2、打入兩顆雞蛋。
3、攪拌均勻後，做成一個光滑的麵糰，覆蓋一層保鮮膜，密封醒發麵團。
4、麵糰撕成3塊，搓成圓球按扁，擀成薄片，用刀切成大約長寬各一釐米的小方塊兒。
5、再醒發十分鐘，電餅鐺提前預熱，倒入少量食用油，刷均勻，油溫大約五成熱，放入做好的生胚，全程用小火來煎兩面即可。
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