泡腐竹最快的方法
最佳答案 把幹腐竹掰成小段放在盆中，加入70度左右的溫水，加一點食鹽和白醋。然後拿一個盤子倒扣在盆中，泡3分鐘。時間到後，取出盤子即可。
把幹腐竹掰成小段放在盆中，加入70度左右的溫水，然後加一點食鹽和白醋。拿一個盤子倒扣在盆中，泡3分鐘。時間到後，取出盤子，腐竹就泡好了。
腐竹怎麼做好吃：
1、做火鍋：
吃火鍋時可以做配菜，先用開水泡軟撈出來瀝乾，然後作為火鍋配菜煮來吃。
2、做涼拌：
先用開水泡20分鐘撈出來把水瀝乾，然後切成細絲加入醋，醬油，蔥花，花椒分，辣椒麵，青椒切絲，木耳，鹽，香菜等攪拌。
3、做湯：
飯前喝水飯後喝湯這是養生之法，腐竹做成湯類也很不錯。
4、炒腐竹：
同樣的方法先用開水泡，把水擠幹用生紅辣椒塊像炒青菜那樣炒出來味道也很獨特。