枇杷和冰糖醃製可以放多久
最佳答案 一個月左右。枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。枇杷中含有苦杏仁，能潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。
冰糖泡枇杷常溫下可以放一個月左右，枇杷泡冰糖的好處：
1、枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。
2、枇杷中含有苦杏仁，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。
3、枇杷中含有大量我們身體所需的多種的營養成分，所以它是一種具有極高營養保健作用的水果。
冰糖枇杷的做法步驟:
1、把枇杷剪去枝椏，成這樣一個個的，方便清洗。
2、在盆裡加入鹽，放入水搓洗枇杷，把枇杷上的毛毛搓洗乾淨，用鹽清洗的枇杷毛毛很容易去幹淨。
3、將枇杷去皮去核還有裡面連著核的筋膜，我用的是空心粗吸管，很好用，剝皮以後一戳就好了，枇杷剝好馬上放到淡鹽水裡面浸泡，防止氧化。
4、將全部剝好的枇杷鹽水倒掉，沖洗一下。
5、將枇杷放入玻璃鍋中，加入水和冰糖，開火，冰糖多一些是為了中和枇杷的酸味，做任何的冰糖水果，都要甜一些，這樣做出來的風味才好吃。
6、煮至五分鐘左右枇杷變顏色了，過程中要用筷子小心攪拌一下，別碰破枇杷。
7、煮的過程中，會有浮沫，那是澀汁，需要撇掉不要。