枇杷能做什麼美食

日期:2023-04-03 分類:舌尖美味 投稿:lijie

最佳答案 冰糖枇杷、枇杷糖水、枇杷膏、枇杷果凍、枇杷冰沙等。枇杷罐頭做法:枇杷清洗乾淨撈出瀝乾水分。把枇杷果肉放入燉鍋中,再放入一斤黃冰糖,果肉和冰糖比例2:1。把檸檬汁擠在枇杷肉中,翻拌均勻,醃製一個小時備用。中小火慢熬,攪拌防止糊底。熬到濃稠時再放入3克川貝粉。

枇杷能做什麼美食

枇杷能做冰糖枇杷、枇杷糖水、枇杷膏、枇杷果凍、枇杷冰沙等

枇杷膏的做法

枇杷罐頭的做法:

1、先把枇杷放入清水中清洗乾淨撈出瀝乾水分。再把枇杷剝去外皮,枇杷的核丟棄不用。把枇杷果肉放入燉鍋中,再放入一斤黃冰糖,果肉和冰糖的比例2:1。

2、檸檬一切兩半把檸檬汁擠在枇杷肉中,再翻拌均勻,醃製一個小時備用。再用中小火慢熬,要經常的攪拌防止糊底。熬到濃稠時再放入3克川貝粉,川貝有止咳潤肺的作用。

枇杷能做什麼美食

3、繼續小火慢熬。熬到湯汁濃稠關火冷卻備用,枇杷膏完全晾涼,放入一個乾淨無水無油的玻璃瓶中,擺在冰箱冷藏密封儲存即可。

枇杷能做什麼美食

枇杷的儲存方法:

1、儲存環境:可以將新鮮的枇杷放置於乾燥通風的環境中儲存、也可以將枇杷去皮後放在淡鹽水中浸泡儲存。

2、可以用松針來儲存:只要將枇杷放置在鋪滿松針的乾燥的地板上,就可以讓枇杷保持新鮮,延長枇杷的保質期。

3、裝到罈子內儲存:在酒罈或者壇缸的底部鋪上一層稻草,再將枇杷全部放進去,上面蓋上竹蓆或者麻袋,放置於陰涼通風的環境中,也能讓枇杷的儲存時間拉長。

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