壽司怎麼做好吃
最佳答案 主料:大米適量、糯米適量、雞蛋、黃瓜、蘿蔔、壽司醋3勺、糖1勺、鹽適量、火腿腸等。兩個雞蛋煎成薄薄一張餅。切成條狀,黃瓜和火腿腸取中間部位切成條狀。在海苔上鋪上薄薄一層米飯,擠一點沙拉醬。米飯是大米和糯米混合比例按2:1,米飯晾涼加壽司醋,糖,鹽比例按6:3:1。
主料:大米適量、糯米適量、雞蛋2個、黃瓜1根、調味蘿蔔3根、壽司醋3勺、糖1勺、鹽適量、火腿腸1根、肉鬆適量、壽司海苔3片。
1、兩個雞蛋煎成薄薄的一張餅。
2、切成條狀,黃瓜和火腿腸取中間部位切成條狀。
3、在海苔上鋪上薄薄一層米飯,擠一點沙拉醬。米飯是大米和糯米混合比例按2:1,米飯晾涼以後加壽司醋,糖,鹽比例按6:3:1。
4、再鋪上薄薄一層肉鬆。
5、把黃瓜,火腿腸,雞蛋,調味蘿蔔平鋪在肉鬆上,從自己這邊往外卷。
6、卷好稍微壓緊一下切成段。
壽司是日本的傳統美食,歷史悠久,可追溯至2000年前日本開始發展水稻種植的時期,在古代東南亞、中國沿海都有和壽司製作工藝相似的食品,但形態卻不同。壽司的口味、種類繁多,不僅在日本深受喜愛,在世界各地也十分流行。