速凍蝦尾怎麼做好吃
最佳答案 先解凍蝦尾，清洗，去蝦黃，多清洗蝦尾。洗乾淨後放料酒，醃製30分鐘，主要去腥味準備料，辣椒，蔥，蒜。30分鐘後，熱油，把蔥蒜花椒麻椒辣椒放熱油裡炒，炒幾下放豆瓣醬，翻幾下，放蝦尾，然後倒料酒白糖生抽，半沒蝦尾，開始中火熬，等汁熬完就能岀鍋了。關火盛盤，撒芝麻即可。
１、先解凍蝦尾，清洗，去蝦黃，多清洗蝦尾。
２、洗乾淨後放料酒，醃製30分鐘，主要去腥味準備料，辣椒，蔥，蒜。
３、30分鐘後，熱油，正常放就行，比平常的油多點，把蔥蒜花椒麻椒辣椒放熱油裡炒，炒幾下放豆瓣醬，翻幾下，放蝦尾，然後倒料酒白糖生抽，半沒蝦尾，開始中火熬，等汁熬完就能岀鍋了。
４、關火盛盤，撒芝麻即可。
蝦，是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，並可以用做於中藥材。
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