蒜黃怎麼儲存時間長
最佳答案 冰箱儲存：將蒜黃枯萎的葉子和爛葉子摘掉放在冰箱中儲存，最好不要和其他的食物混合，也不要放在水多的地方，一般能儲存一週。白菜葉子儲存法：在蒜黃上再蓋上一層白菜葉子，放在陰涼通風的地方，可以使蒜黃存放三到五天，吃的時候還比較新鮮，適合冬季、春秋儲存，在夏季不宜採取此法儲存，容易悶壞蒜黃。
1、放在冰箱：儲存蒜黃只能放在保鮮室，如果放在冷藏室的話會爛的更快，在保鮮室的話也要注意，要將蒜黃的枯萎的葉子和爛掉的葉子給摘掉，不然的話也會壞的太快，最好不要和其他的食物混合，也不要放在水多的地方，一般能儲存一週。
2、白菜葉子：儲存法拿出新鮮的白菜葉子，在蒜黃上再蓋上一層白菜葉子，將它放在陰涼通風的地方，這個方法可以使我們儲存的蒜黃存放三五天沒有問題，吃的時候還比較的新鮮，適合冬季、春秋儲存，在夏季高溫時期不宜採取此法儲存，容易悶壞蒜黃。
3、清水保鮮法：將蒜黃擺放整齊，然後將蒜黃的根部朝下，放在清水裡面浸泡，可以使蒜黃儲存五天到一週都不會壞掉，並且吃的時候還很新鮮，營養成分也不會流失，但要注意不要接觸陽光，要避光或用黑色塑膠袋套著放置，否則蒜黃會變綠，影響食用口感。