酸辣粉怎麼做

日期:2024-02-04 分類:舌尖美味 投稿:tangchao

最佳答案 1、溫水將粉絲泡開,碗內放入豬油、蒜水、薑末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉備用。2、再放入醋、生抽、花椒油、紅油、鹽,接著加入豌豆苗,倒入開水做湯。3、把粉絲放入開水裡煮,煮至透明撈出放入碗中拌勻,再加入榨菜末、蔥花、酥黃豆即可。

酸辣粉怎麼做

1、溫水將粉絲泡開,碗內放入豬油、蒜水、薑末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉備用。

2、再放入醋、生抽、花椒油、紅油、鹽,接著加入豌豆苗,倒入開水做湯。

3、把粉絲放入開水裡煮,煮至透明撈出放入碗中拌勻,再加入榨菜末、蔥花、酥黃豆即可。