甜豆怎麼炒
最佳答案 材料：甜豆、食鹽、蒜末、蔥薑絲。炒鍋加玉米油燒熱，加入蔥薑絲煸炒，加入甜豆、鹽翻炒。加入蒜末翻炒均勻，盛入盤中即可。
材料：甜豆、食鹽。
１、甜豆洗乾淨摘一下。
２、準備好蒜末和蔥薑絲。
３、炒鍋加玉米油燒熱，加入蔥薑絲煸炒，加入甜豆，加入鹽。
４、翻炒。然後加入蒜末再翻炒均勻。盛入盤中即可。
甜豆：
是豆科屬，一年生攀緣草本植物，食用嫩莢。原產歐洲南部及地中海沿岸地區，其營養價值很高，屬於高檔細菜，在歐美國家種植普遍，中國在廣東、廣西、四川和雲南等南方省市種植廣泛。隨著近幾年的對外開放，搞活經濟，北京地區開始逐年擴大種植面積。甜豆含有多種人體必需氨基酸、營養豐富。可清炒、做湯、涮食皆可。