杏脯的好處
最佳答案 杏脯味道酸甜可口，營養豐富。杏脯含有大量的葡萄糖，果糖，蛋白質，果酸，礦物質，多種維生素，多種氨基酸及膳食纖維等對人體健康有益的物質。而含有的維生素C，核黃素，胡蘿蔔素等成分，有抗氧化，保護細胞的完整性，延緩衰老，清除體內自由基，起到美白，防止色斑和延緩衰老的作用。
杏脯味道酸甜可口，營養豐富。杏脯含有大量的葡萄糖，果糖，蛋白質，果酸，礦物質，多種維生素，多種氨基酸及膳食纖維等對人體健康有益的物質。而含有的維生素C，核黃素，胡蘿蔔素等成分，有抗氧化，保護細胞的完整性，延緩衰老，清除體內自由基，起到美白，防止色斑和延緩衰老的作用。而含有的鉀元素，能有效的調節人體血壓的作用。
營養價值：
1、果脯含糖量較高，可達70%，糖尿病患者等不宜過多攝入糖分的人群，最好選擇甜味劑代替果脯蜜餞產品。
2、果脯有的含鹽分較高、有的含大量甜味劑、防腐劑和色素等新增劑，食用時要注意選擇。
3、杏脯保持了鮮杏的天然色澤和營養成分，具有生津止渴之功效。