洋蔥怎麼做好吃
最佳答案 用料：雞蛋、洋蔥、蠔油、生抽、姜、蒜、花椒、十三香。洋蔥切絲。雞蛋加料酒加水打散。雞蛋煎熟盛出另起鍋。薑切片蒜切片。熱油放姜蒜炒至香味瀰漫放花椒，加入洋蔥，轉大火。炒至變色加生抽、十三香、醬油和蠔油。炒至透明加入雞蛋翻炒幾下裝盤即可。
用料：雞蛋2個、洋蔥1個、蠔油、生抽適量、姜3片、蒜3瓣、花椒30粒、十三香適量。
1、洋蔥切絲。雞蛋加料酒加水打散。
2、雞蛋煎熟盛出另起鍋。
3、薑切片蒜切片。
4、熱油放姜蒜炒至香味瀰漫放花椒，加入洋蔥，轉大火。
5、炒至變色加生抽、十三香、醬油和蠔油。
6、炒至透明加入雞蛋翻炒幾下裝盤即可。
