羊肉湯怎麼做好吃
最佳答案 用料：羊肉、蔥、食鹽、黑胡椒粉、姜、花椒、桂皮、八角。羊肉洗淨後，加鹽、姜，除水去掉白沫洗淨。薑切片蔥切碎。羊肉和薑片放入鍋裡。把佐料放入紗布裡包好。放入鍋裡，加水、鹽開始燉。上氣後壓20分鐘關火。在碗裡放入胡椒粉，然後盛入羊肉湯。撒上蔥花即可。
用料：羊肉500克、蔥三棵、食鹽2勺、黑胡椒粉2勺、姜2塊、花椒適量、桂皮1個、八角4個。
1、羊肉洗淨後，加鹽、姜，除水後洗淨。
2、薑切片蔥切碎。羊肉、薑片放入鍋裡。
3、把佐料放紗布裡包好。放鍋中，加水、鹽燉。上氣後壓20分鐘關火。
4、在碗裡放入胡椒粉，然後盛入羊肉湯。在上面撒上蔥花即可。
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