怎麼炒蘿蔔絲
最佳答案 將蘿蔔擦絲。尖椒，蔥，蒜切好。鍋裡熱油，加入小花椒，尖椒，蔥，炒出香味。放入蘿蔔絲翻炒，加鹽和醬油。待蘿蔔絲變軟炒熟時，加醋和蒜瓣，炒勻即可。
１、將蘿蔔擦絲。尖椒，蔥，蒜切好。
２、鍋裡熱油，加入小花椒，尖椒，蔥，炒出香味。
３、放入蘿蔔絲翻炒，加鹽和適量的醬油。
４、待蘿蔔絲變軟炒熟時，加醋和蒜瓣，炒勻即可。
蘿蔔，十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物，高20-100釐米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生，花白色或粉紅色，果梗長1-1.5釐米，花期4-5月，果期5-6月。史學研究蘿蔔的原始種起源於歐、亞溫暖海岸的野蘿蔔，蘿蔔是世界古老的栽培作物之一。遠在4500年前，蘿蔔已成為埃及的重要食品。中國各地普遍栽培。蘿蔔根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥，種子消食化痰，鮮根止渴、助消化。