怎麼蒸豆角好吃竅門竅門
最佳答案 用料：長豆角、油、鹽、麵粉、蒜、香油。長豆角洗淨切段，加少量油，使每根豆角都粘上油，防止蒸時粘連。放鹽攪拌均勻，使其更好入味。放入麵粉。水開後放蒸鍋，大火蒸十分鐘直至變軟。大蒜剁成泥或切碎，加鹽、香油攪拌均勻。豆角晾涼後，加入事先調好的汁攪拌均勻即可。
用料：長豆角一把、油少許、鹽少許、麵粉少許、蒜4-5瓣、香油2勺。
1、長豆角洗淨切段。
2、加入少量油，使每根豆角都粘上，防止蒸時粘連。放鹽攪拌均勻，使其更好入味。
3、放入麵粉攪拌均勻。
4、水開後放蒸鍋，大火蒸十分鐘，直至變軟。量多可上下翻動。
5、大蒜剁成泥或切碎，加入鹽、香油攪拌均勻。豆角晾涼後，加入事先調好的汁攪拌均勻即可。
