怎樣白糖燻東西不苦
最佳答案 白糖燻時要用小火,火大容易糊,糊了就會發苦;或者燻的時間不要太長,白糖不要放太多,就不會發苦。
白糖燻時要用小火,火大容易糊,糊了就會發苦;或者燻的時間不要太長,白糖不要放太多,就不會發苦。
白糖燻腸:材料有大米、綠茶、糖適量。
1、錫紙上面放一把大米、一小把綠茶、一小把糖。
2、將錫紙放入鍋底,上面加簾子,擺放好香腸。
3、開大火,當鍋中冒煙即轉小火,約3分鐘,看香腸上色滿意即可關火,關火後再燜一會兒。
4、取出的香腸,直接食用即可。
另外常見的還有白糖燻雞、白糖燻豬肉等等。
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