蝦醬炒大蔥豆腐的家常做法

日期:2023-06-18 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 第五、 鍋裡放入油加熱,油熱後放入豆腐,小火煎塌。

蝦醬炒大蔥豆腐的家常做法

第一、 碗裡放入一匙兒蝦醬,兌少許水,稀釋一下,備用。 蝦醬炒大蔥豆腐的家常做法

第二、 大蔥收拾清洗乾淨,控幹水分,切成粗絲。另切少許姜備用。 蝦醬炒大蔥豆腐的家常做法

第三、 豆腐用水沖洗一下,控幹水分,切成片。 蝦醬炒大蔥豆腐的家常做法

第四、 碗裡放入一小匙兒澱粉,兌水,勾成薄芡。 蝦醬炒大蔥豆腐的家常做法 蝦醬炒大蔥豆腐的家常做法

第五、 鍋裡放入油加熱,油熱後放入豆腐,小火煎塌。煎塌至豆腐表面微黃,盛出備用。 蝦醬炒大蔥豆腐的家常做法 蝦醬炒大蔥豆腐的家常做法

第六、 鍋裡重新放入油加熱,油熱後放入蔥,姜小火翻炒,放入五香粉。翻炒出蔥香味後,放入煎塌好的豆腐,中火略翻炒一下。 蝦醬炒大蔥豆腐的家常做法 蝦醬炒大蔥豆腐的家常做法

第七、 隨即放入稀釋好的蝦醬,不用放鹽。晃動鍋使豆腐沾滿蝦醬汁,略燒一會,然後放入勾兌好的薄欠。 蝦醬炒大蔥豆腐的家常做法 蝦醬炒大蔥豆腐的家常做法

第八、 芡汁粘稠後,放入少許味精,關火出勺。 蝦醬炒大蔥豆腐的家常做法