冬瓜的熱量多少
最佳答案 冬瓜的熱量為11大卡/100克可食用部分。冬瓜的熱量不高，營養成分也很豐富，其含有碳水化合物2.6克、蛋白質0.4克、脂肪0.2克、纖維素0.7克、維生素A12微克、維生素C18毫克、胡蘿蔔素80毫克、鉀78毫克。很多都是人體所需的有益物質。
冬瓜的熱量為11大卡/100克可食用部分。
冬瓜的熱量並不高，而且營養成分也很豐富，其含有碳水化合物2.6克、蛋白質0.4克、脂肪0.2克、纖維素0.7克、維生素A12微克、維生素C18毫克、胡蘿蔔素80毫克、鉀78毫克。這些很多都是人體所必需的有益物質。
清水冬瓜湯：
材料：冬瓜200克、嫩姜1塊、水適量。
做法：
1、先將冬瓜削皮、去籽，冬瓜肉切片備用；
2、然後將冬瓜籽和適量水分用調理機打勻後備用；
3、取湯鍋加水至7分滿，加熱後放入冬瓜肉和冬瓜皮一起煮；
4、沸騰後再放入冬瓜籽泥，直到冬瓜肉煮熟；
5、最後撈起冬瓜皮，加入切絲的嫩姜，續煮2分鐘即可。