紅燒馬鮫魚怎麼做
最佳答案 輔料：大蒜兩根，生薑幾片，老抽適量，生抽適量，糖適量，幹辣椒適量。熱鍋倒油，放入薑片，幹辣椒，起香。煎至兩面金黃，加老抽，黃酒，水，少許糖。
食材：馬鮫魚一條；
輔料：大蒜兩根，生薑幾片，老抽適量，生抽適量，糖適量，幹辣椒適量；
做法：
1、馬鮫魚洗淨，切段，晾乾；
2、熱鍋倒油，放入薑片，幹辣椒，起香。放魚下去煎；
3、煎至兩面金黃，加老抽，黃酒，水，少許糖；
4、大火燒開，轉小火，直到汁水濃稠；
5、放入大蒜；
6、出鍋，裝盤。
紅燒馬鮫魚怎麼做
最佳答案 輔料：大蒜兩根，生薑幾片，老抽適量，生抽適量，糖適量，幹辣椒適量。熱鍋倒油，放入薑片，幹辣椒，起香。煎至兩面金黃，加老抽，黃酒，水，少許糖。
食材：馬鮫魚一條；
輔料：大蒜兩根，生薑幾片，老抽適量，生抽適量，糖適量，幹辣椒適量；
做法：
1、馬鮫魚洗淨，切段，晾乾；
2、熱鍋倒油，放入薑片，幹辣椒，起香。放魚下去煎；
3、煎至兩面金黃，加老抽，黃酒，水，少許糖；
4、大火燒開，轉小火，直到汁水濃稠；
5、放入大蒜；
6、出鍋，裝盤。