金觀音跟鐵觀音的區別
最佳答案 形色：金觀音：顆粒捲曲、重實，色澤砂綠烏潤稍黃，聞幹茶香氣濃厚，品種香突出。鐵觀音：湯色黃亮清澈，有淡淡的蘭花香，滋味甘甜爽口，回甘快，觀音韻明顯。看葉底：金觀音：葉底比鐵觀音偏綠，肥厚明亮，主脈浮現。
金觀音與鐵觀音的區別如下幾點：
形色：金觀音：顆粒捲曲、重實，色澤砂綠烏潤稍黃，聞幹茶香氣濃厚，品種香突出；鐵觀音：顆粒捲曲、壯結、厚重，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿，聞幹茶有蘭花香；蓋香：金觀音：香氣高揚，香味有點雜；鐵觀音：帶有蘭花香，香氣悠長；品鑑：金觀音：湯色金黃清澈，香氣濃厚，滋味濃郁有苦澀感，稍後有回甘，觀音韻不明顯；鐵觀音：湯色黃亮清澈，有淡淡的蘭花香，滋味甘甜爽口，回甘快，觀音韻明顯；看葉底：金觀音：葉底比鐵觀音偏綠，肥厚明亮，主脈浮現；鐵觀音：葉底黃綠、光亮、柔上一篇：金箍棒是怎麼來的
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