鱉怎麼燒湯能好吃
最佳答案 原料：甲魚（鱉）、蔥、鹽、料酒、玉米油、水、蒜、姜。做法步驟：甲魚洗淨，切成塊；蔥薑蒜洗淨，切好；鍋加熱，將甲魚油放入鍋中，煸炒出油，加入蔥薑蒜炒香；加入甲魚塊翻炒至變色；加入料酒翻炒均勻；將炒好的早魚盛入砂鍋中，加入水大火燒開轉小火慢燉一小時左右；加入鹽調味即可。
原料：甲魚（鱉）、蔥、鹽、料酒、玉米油、水、蒜、姜。
做法步驟：
甲魚洗淨，切成塊；
蔥薑蒜洗淨，切好；
鍋加熱，將甲魚油放入鍋中，煸炒出油，加入蔥薑蒜炒香，加入甲魚塊翻炒至變色；
加入料酒翻炒均勻；
將炒好的早魚盛入砂鍋中，加入水大火燒開轉小火慢燉一小時左右；
加入鹽調味即可。
