兒童乳酪棒怎麼做
最佳答案 先將吉利丁片泡軟，再將酸奶、芝士片、細砂糖放入鍋中進行加熱攪拌，然後加入泡軟的吉利丁片，融化後過篩並倒入模具，冷藏四小時後即可。
先將吉利丁片泡軟，再將酸奶、芝士片、細砂糖放入鍋中進行加熱攪拌，然後加入泡軟的吉利丁片，融化後過篩並倒入模具，冷藏四小時後即可。
用料：酸奶（或純牛奶）１５０ｇ、吉利丁片１０ｇ、細砂糖１５ｇ、芝士片４片、兒童草莓味奶粉兌水衝１５０ｇ、巧克力牛奶１５０ｇ。
做法:
1、吉利丁片剪成小塊，放冷水中泡軟，約１到２分鐘。
2、酸奶（或純牛奶）＋芝士片＋細砂糖放鍋裡小火邊加熱邊攪拌至融化。
3、加入泡軟的吉利丁片。
4、攪拌至融化，然後過篩。
5、倒入模具中，冷藏４小時，即可脫模。
乳酪是一種透過發酵製作的牛奶製品，其中富含大量營養成分，如蛋白質、脂肪、鈣、維生素等。每１００ｇ軟乳酪即可滿足人體所需鈣量的３０％到４０％，而對於正處於生長髮育階段的兒童來說，鈣是不可或缺的營養元素。