炒麵幹怎麼炒
最佳答案 將五花肉，豆乾，青菜切絲，蝦乾剪掉頭部。豆芽菜洗淨備用。面幹用開水燙熟，將鍋中倒入少許油，將所有材料放入鍋中翻炒一分鐘即可。
１、將五花肉，豆乾，青菜切絲，蝦乾剪掉頭部。
２、豆芽菜洗淨備用，面幹用開水燙熟。
３、將鍋中倒入少許油，將所有材料放入鍋中翻炒一分鐘即可。
麵食是指主要以麵粉製成的食物，世界各地均有不同種類的麵食，中國的麵點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多，主要有面條、饅頭、花捲、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、餛飩、麻花等，西餐有面包、各種烤餅等。麵點小吃的歷史可上溯到新石器時代，當時已有石磨，可加工麵粉，做成粉狀食品。到了春秋戰國時期，已出現油炸及蒸制的麵點，如蜜餌、酏食、糝食等。此後，隨著炊具和灶具的改進，中國麵點小吃的原料、製法、品種日益豐富。出現許多大眾化風味小吃。如北方的餃子、麵條、拉麵、煎餅、湯圓、煎餃等；南方的燒麥、春捲、粽子、元宵、油條等。此外，各地依其物產及民俗風情，又演化出許多具有濃郁地方特色的風味小吃。