大麥面蒸饅頭怎麼做
最佳答案 將酵母粉放入小碗裡用溫水攪勻；將大麥面、豆麵、玉米麵、小米麵、紅糖放入盆裡攪拌均勻；將小碗內溫水倒入盆裡；攪拌成麵糰；將麵糰揉勻揉透，蓋好放在溫暖處；當面團出現蜂窩狀時做成饅頭；上籠屜用大火蒸熟即成。
原料：大麥面２００克、豆麵50克、小米麵50克、玉米麵５０克、紅糖３０ 克、酵母粉適量。
步驟：
1、將酵母粉放入小碗裡用溫水攪勻。
2、將大麥面、豆麵、玉米麵、小米麵、紅糖放入盆裡攪拌均勻。
3、將小碗內溫水倒入盆裡。
4、攪拌成麵糰。
5、將麵糰揉勻揉透，蓋好放在溫暖處。
6、當面團出現蜂窩狀時做成饅頭。
7、上籠屜用大火蒸熟即成。
上一篇：草莓雪糕怎麼做又簡單
下一篇：電燉鍋燉排骨要多久