黃椒怎麼吃

日期:2023-05-07 分類:舌尖美味 投稿:lijie

最佳答案 千頁豆腐切片,姜、蒜、洋蔥切片,黃椒、青椒、紅椒、五花肉切塊。鍋中倒入食用油,加入蒜片、薑片、大火爆香,倒入五花肉,煸炒至肉變色。倒入千頁豆腐,大火翻炒均勻,倒入辣椒、洋蔥、生抽、雞粉、鹽,大火翻炒均勻即可。

黃椒怎麼吃

1、千頁豆腐切片,姜、蒜、洋蔥切片。

黃椒怎麼吃

2、黃椒、青椒、紅椒、五花肉切塊。

黃椒怎麼吃

3、鍋中倒入食用油,加入蒜片、薑片、大火爆香,倒入五花肉,煸炒至肉變色。

黃椒怎麼吃

4、倒入千頁豆腐,大火翻炒均勻,倒入辣椒、洋蔥、生抽、雞粉、鹽,大火翻炒均勻即可。

黃椒怎麼吃

黃椒:

黃椒,已有近300年的栽培歷史。其株葉形與辣椒相近,果實成熟前青綠色,老熟果呈黃色、果實細長,約20-25釐米,單果重5-10克,一般畝產鮮黃椒1200千克左右。黃椒果實外表及果肉黃色,肉厚、營養豐富,特別是含辣椒素多,辣味濃、辣得平和、均勻,風味獨特。

黃椒本身營養豐富,有許多保健作用。黃椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一顆黃椒中,維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿蔔素、葉酸等維生素全都包括了。其次,黃椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。

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