南瓜蒸多久
最佳答案 蒸１５分鐘左右。南瓜屬於澱粉含量較高，水分含量較少的食物。蒸南瓜材料：南瓜、紅棗、百合、蜂蜜。做法：南瓜去皮洗淨、切成塊狀。紅棗用洗淨，去核。百合洗淨。南瓜塊放在盤中，上面放紅棗和百合。放入蒸鍋，大火蒸熟。在南瓜上面加一大勺蜂蜜，攪拌均勻即可食用。
南瓜一般要蒸１５分鐘左右。南瓜屬於澱粉含量比較高，水分含量較少的食物，需要徹底加熱蒸熟，加熱不徹底會加重消化負擔，南瓜的營養豐富，含有糖類物質、胡蘿蔔素、維生素Ａ、氨基酸、果膠、活性蛋白和微量元素，食用後對身體有諸多補益作用。
材料：南瓜、紅棗、百合、蜂蜜。
做法：
１、挑選新鮮南瓜，去皮後洗淨、切成塊狀。
２、紅棗用清水洗淨，去掉核心。
３、新鮮百合洗淨。
４、南瓜塊放在盤中，在上面放上紅棗和百合。
５、放入蒸鍋裡，用大火蒸熟。
６、在南瓜上面加入一大勺蜂蜜，攪拌均勻後食用。
怎麼蒸南瓜沒水：
１、南瓜的挑選。挑選顏色橙黃色或者金黃色的成熟南瓜，這樣的南瓜澱粉多、水分少，蒸出來的南瓜水少，而且味道也會比較面。
２、容器的挑選。蒸南瓜的方式有很多，如果不喜歡水多的南瓜，可以選用隔水燉來蒸，這樣水汽就不會吸附在南瓜上面了。
３、善用工具。用蒸鍋蒸南瓜的時候，會有一些水汽往下跑，吸附在南瓜上面，為了保護南瓜不受水蒸氣的滲透，可以在蒸南瓜時，在南瓜表面放一個盤子，將南瓜牢牢的扣在裡面，不使蒸汽進入。