檸檬怎麼選
最佳答案 看檸檬表皮，選擇顏色一致、表面光滑，這樣的檸檬日曬時間比較均勻。觀察檸檬表面有無蟲眼。不挑選過大的檸檬，選擇個頭適中就行。檸檬顏色是否為金黃色，檸檬是否很飽滿。挑選檸檬要選較重的檸檬，說明檸檬水分充足。檸檬兩端果蒂部分，檸檬的兩端是綠色，說明檸檬新鮮。
1、檸檬挑選的時候，我們要看一下檸檬的表皮，大家要選擇那樣顏色一致的那麼，因為這樣的檸檬說明日曬時間比較均勻，檸檬的營養自然更加的方法，顏色不均勻的不要選擇。
2、我們在市場裡面買檸檬的時候要仔細的辨別一下，大家要注意的是檸檬果皮一定要挑選表面十分光滑的才可以，同時檸檬的表層要沒有裂痕，如果不是這樣的話，那麼不要購買。
3、大家選擇檸檬的時候還要注意挑選健康的檸檬，我們要仔細的看檸檬有沒有什麼暗傷，同時要觀察檸檬表面有沒有蟲眼，如果沒有的話，那麼檸檬還不錯，有的話自然不買了。
4、大家在挑選檸檬不要盲目，檸檬選擇要適合其生長性，所以我們千萬不要挑選過大的檸檬，因為這類檸檬很可能是催熟的產品，選擇個頭適中的就可以了，這樣的檸檬味道才好。
5、我們選擇檸檬的時候顏色也十分的重要，一般來說品質好的檸檬顏色為金黃色，其他的檸檬就比較一般，所以我們儘量挑選的時候要注意顏色，另外要看看檸檬是不是很飽滿。
6、大家選擇檸檬的時候要掂量一下檸檬的重量，這點十分的重要，挑選檸檬要選擇那些較重的檸檬，因為這樣的檸檬營養豐富，而且說明檸檬的水分比較的充足。
7、大家在挑選檸檬的時候，需要選擇長行的檸檬，大家可以看看檸檬兩端的果蒂部分，是不是很新鮮，辨別的方法是，如果檸檬的兩端是綠色，那麼說明這個檸檬很新鮮。