牛肉豬肉一鍋燉可以嗎
最佳答案 可以。兩者所含成分不會發生不良反應，只是它們煮熟所需的時間不一樣，所以有下鍋先後之分。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。
牛肉豬肉可以一鍋燉。兩者所含成分不會發生不良反應，只是它們煮熟所需的時間不一樣，所以有下鍋先後之分。
牛肉是指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一，是世界第三消耗肉品，約佔肉製品市場的２５％。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高人體機體抗病能力，還有暖胃補氣的作用。
人類在公元前８０００年就馴化了牛，獲得了穩定的牛肉來源，此後隨著人類飲食方式的變化，人們開始培育肉牛，產生了更為鮮美的肉質，例如：日本神戶牛肉、澳洲和牛、契安尼娜牛肉等。
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。