舌尖美味
豬肉怎麼炒好吃又簡單
準備材料：豬肉400克、八角兩個、桂皮一塊、花椒一小把、生薑一小塊、蒜六瓣、幹辣椒七個、植物油適量、豬油一勺、鹽適量、料酒一勺、老抽一勺、香菜適量、白糖一小撮。豬肉洗淨切小方塊，瀝乾水分待用，生薑切片，蒜去皮。鍋內倒入適量油，開大火燒熱後，轉小火，放入花椒、八角、桂皮、生薑片炸香。
生菜球怎麼做好吃
準備材料：蝦仁50克、培根50克、生菜球一個、胡蘿蔔50克、黃瓜50克、玉米粒50克、鹽少許、雞精少許、橄欖油少許、水澱粉適量。蝦仁、培根、胡蘿蔔、黃瓜、玉米切粒。生菜修成貝殼狀，胡蘿蔔、玉米焯水。鍋中放少許油，先將培根煎出油。再倒入胡蘿蔔、玉米粒、蝦仁粒、黃瓜粒。
武昌魚蒸魚要多長時間
12分鐘左右。食材：武昌魚、蔥、姜、辣椒、鹽、蒸魚豉油、生抽、香油。武昌魚洗淨，去掉黑膜，粘液刮乾淨。蔥一半切絲一半切塊，薑切片，紅辣椒切絲。在魚身內外抹鹽和料酒，放薑片和蔥，醃十分鐘。下鍋蒸12分鐘左右。在碗中倒入蒸魚豉油、生抽、香油調成汁。
怎麼做阿膠糕的詳細步驟
準備材料：核桃仁50克、黑芝麻60克、幹棗20克、阿膠配方顆粒50克、黃酒140克。黑芝麻、核桃炒香晾涼，阿膠顆粒倒入冷鍋中。倒入黃酒浸溼加熱，不停加熱攪拌至出現泡泡，滴入蜂蜜。熬至液體拉絲，倒入黑芝麻、核桃，翻炒均勻。壓平冷藏30分鐘即可。
切記和切忌是什麼意思
意思：切忌是千萬不可。切記是千萬要牢記。指代：切忌指必須要避免或防止。切記指牢牢記住。引證：切忌，如毛澤東《＜中國工人＞發刊詞》：“我希望這個報紙好好地辦下去，多載些生動的文字，切忌死板、老套，令人看不懂，沒味道，不起勁。”
凍檸蜜製作方法
將檸檬切片，先在瓶底倒點蜂蜜，放上一層檸檬片，再放上一層冰糖，如此反覆，放完所有檸檬。倒一些蜂蜜淋在表面，加蓋擰緊，放置三四天即可，放置一週或十天後喝，檸檬片也不澀，可直接吃。衝蜜茶：夾兩片檸檬，再倒點醃製後出來的蜜汁，衝入晾至溫熱的紅茶，再放入冰箱冷藏即可。
瓜豆做法
捂豆時間：選在當年的陽曆5月15-20號之間，氣溫20-25℃之間。黃豆泡一夜，第二天上鍋蒸熟，捂一下把豆子控幹水撈出。攤開晾涼撒入麵粉拌勻。捂豆子：在涼蓆上鋪上編織面袋，把豆子鋪上，蓋上編織面袋，保持悶熱潮溼的環境利於豆子發酵。發酵豆子頭兩天沒什麼動靜，第三天開始生很多白菌絲。
沙蔥怎麼拌冷盤
食材：沙蔥、香油、鹽、醋。沙蔥洗淨，鍋裡燒水，放進鍋中焯水。焯好後，過一遍涼水，加鹽、醋、香油拌勻即可。
蝦丸子怎樣做到又嫩又滑
蝦肉解凍後瀝乾水分，剁成蝦茸，備好調料。把蝦茸放入盆裡，加入各種調料後拌勻，再把水澱粉撈起加入。拌勻後用手撈起蝦茸反覆的往盆中摔打上勁，直到將盆倒扣也不會倒下。起鍋燒水，用虎口慢慢的將蝦茸滾圓，水開後轉小火，把蝦球借用勺子加入沸水裡，等成形後撈起即可。
野生菌怎麼做好吃
準備材料：排骨適量、茶樹菇適量、羊肚菌適量、竹笙適量、香菇適量、姬松茸適量、鹽適量。野生菌菇洗乾淨，排骨用熱水除血水洗淨。所有食材放入燉盅中，燉煮一個小時左右即可。
乾紅薯澱粉怎麼做好吃
準備食材：紅薯澱粉200克，水1公斤左右。用200克的水將澱粉調開。800克的水放入鍋中燒開，轉中小火，緩慢倒入紅薯澱粉，邊倒邊用鏟子不停的攪拌至透明色。即時倒入碗中晾涼，切塊。用蔥、蒜、生抽、陳醋、鹽、白胡椒粉調出醬汁。
醃鹹蒜的正宗方法比例
比例：500g大蒜、500g醬油、130g醋、50g紅糖、3片香葉、一小段桂皮、3顆八角、2g高度白酒。大蒜剝皮，留兩三層皮不剝，切掉根部，洗淨，晾乾水分備用。熬料汁：醬油、醋、紅糖、香葉、桂皮、八角倒入鍋中燒開，關火放涼。
蟑螂怕冷嗎 空調
蟑螂怕冷，生活於溫暖的環境中，在溫度低於零下4攝氏度時，就會死亡。空調溫度較低時，蟑螂會躲藏起來，但並不能驅離。蟑螂的適應性強，能在人類無法忍受的環境中生存。蟑螂生存適宜溫度是30攝氏度，在20到37攝氏度之間都不影響其生存、繁殖。除非是冬季，沒有暖氣，蟑螂才會自然消失。
豬花腸怎麼做好吃
花腸切成段，再劃點花刀。生薑、大蒜、沙姜切成片，小米辣切圈，小蔥切段，李子洗淨拍開。鍋內加水，倒入花腸，下入生薑片，米酒，煮開，撇出浮沫，用漏勺撈出花腸。鍋燒熱，加入花生油，下入生薑，大蒜，沙姜，蔥段，小米辣椒爆香，倒入花腸翻炒均勻。加入食鹽、白糖、生抽、蠔油、胡椒粉炒勻。
泡發的幹香菇怎麼做好吃
香菇炸醬的做法：香菇用清水泡一晚上，將香菇蒂去掉切大塊，用絞肉機絞碎。豬肉切大丁，蔥、姜切碎，熱油下豬肉丁，煸炒變色，下薑末爆香，加香菇碎翻炒。加入黃豆醬，翻炒幾分鐘後，將泡香菇的水倒一部分，開鍋後關小火慢慢熬。水分散失三分之二，加入蔥末翻勻關火，盛到碗裡即可。
乾紅薯面怎麼蒸饅頭
用料：麵粉170克，水適量，酵母3克，紅薯麵粉230克。紅薯麵粉、麵粉、酵母加入少量溫水和麵，再加水攪拌成絮狀。用保鮮膜蓋好，發酵30分鐘，揉麵，做成窩頭狀，再發酵10分鐘。放進鍋中蒸20分鐘，關火燜1-2分鐘即可。
薄荷酒怎麼調好喝
取容器，先放入1升的脫臭酒精，然後將薄荷冰放入，使其充分溶化。取容器將糖放入，加入少量的熱水，使糖充分溶解。將脫臭酒精放入，攪拌均勻，再將薄荷香料放入攪拌均勻，最後將甘油、薄荷冰溶解液，冷開水放入，攪拌均勻。然後置於貯存桶貯存2個月，進行過濾，去渣取酒液，即可飲用。
海帶怎麼做好吃涼拌
海帶先用水泡發，每20分鐘換一遍水，換水三次。海帶放入沸水鍋里加1小勺醋煮2分鐘後撈出，用冷水沖洗海帶。海帶切成絲，大蒜切末，幹辣椒，蒜末，檸檬醬油攪拌均勻放在碗裡備用。用火麻油加熱至6成熱，倒入調味汁。醬汁撒入香菜末，和海帶拌勻即可。
桃子可以做成什麼甜品簡單
桃子洗淨，將果皮削下來，果皮備用，去皮的桃子浸泡在水裡，水裡加入10克檸檬汁。鍋內倒入700克清水，然後加入桃皮和40克細砂糖，先用中火煮開，然後再轉中小火慢煮。煮到水呈現粉紅色，把桃皮撈出，加入10克檸檬汁攪拌均勻。倒入30克的冰粉粉，用中小火邊煮邊攪拌。
荷花瓣怎麼做好吃
準備麵粉、雞蛋、油、糖、荷花瓣。將雞蛋打散，加麵粉和成糊，加糖。荷葉瓣裹上面糊，鍋中倒油燒熱。荷花瓣放在油鍋裡炸，炸成兩面金黃即可。
怎樣做餅乾簡單又好吃用烤箱
黃油自然軟化後加入40克的糖粉，先用刮刀拌勻，再用打蛋器打發。加入淡奶油攪拌勻，篩入低筋粉和奶粉，用橡膠刮刀拌勻。蛋清里加入糖粉用打蛋器打發至可以拉出直立的尖角，將蛋白取二分之一加到麵糊裡，用矽膠刮刀翻拌均勻。將剩下的蛋白加進去翻拌勻，把矽膠墊放烤盤裡，矽膠墊上放上瓦片酥模具。
茄夾麵糊怎麼做才酥脆
將茄子去蒂，切成夾片，蔥、姜切末，青紅椒、洋蔥切小丁。肉泥放入碗中，加一個雞蛋、蔥薑末、鹽、味精、澱粉，攪拌均勻，釀入茄夾內。將低筋麵粉、澱粉、發酵粉裝在一個碗裡拌勻，加入清水、雞蛋，拌勻成糊。鍋中倒入色拉油，將油燒到筷子插入時，四周有均勻氣泡。
玉米麵條怎麼做好吃簡單的做法
肉末中加姜蒜、鹽、生抽、料酒、澱粉拌勻，醃製五分鐘。淋入亞麻油包裹肉末，熱油下肉末，劃散變色後加入酸菜，炒香起鍋備用。熱油下蔥白炒香，加清水後打入兩個雞蛋，開中火，淋入生抽。煮開後下入玉米麵條煮兩分鐘，加鹽撈入碗中，放入炒好的酸菜即可。
秋葵的粘液怎樣除掉
將秋葵切片後焯水處理即可除掉粘液。通常不建議將秋葵粘液去掉，粘液是秋葵的營養精華之一，含有豐富的可溶性膳食纖維，如果膠、阿拉伯膠等。隨餐服用時，不僅會和脂肪酸結合，減少脂肪吸收，還會吸水膨脹，增加體積從而延長食物在胃中的停留時間，減慢碳水化合物的消化吸收速度，有利於身體健康。
牛肉餅的製作方法
食材：麵粉、西紅柿、牛肉末、豬油、蔥花、生抽、薑蓉、酒、鹽、胡椒粉、溫開水。將西紅柿洗淨去皮，切成小丁，牛肉末、豬油、西紅柿丁、薑蓉倒入碗中。加生抽、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花拌勻醃製30分鐘。麵粉加溫開水，揉成麵糰，搓成粗條，切成小劑子，擀成麵皮。
菌油的製作方法
香菇洗淨擠幹水分撕成小塊，大蒜切末，香蔥切段，辣椒剪碎。鍋中注油燒至5成熱，加入大蒜碎，香蔥白，小火炸出香味。加入香菇，稍炸幹後加入鹽，中小火慢炸，不停翻動。炸至香菇發乾，20分鐘左右關火，加入青花椒，辣椒，芝麻和鹽。用餘油把青花椒、辣椒炸出香味，冷卻裝瓶儲存即可。
拔絲香蕉怎麼做的步驟
準備材料：香蕉適量、澱粉80克、食用油200毫升、冰糖100克。香蕉剝皮切塊，容器中倒入香蕉、澱粉，抓勻。鍋中倒油，油溫燒至七成熱，放入裹上澱粉的香蕉，炸至微微變黃。另起鍋，鍋中倒油，倒入白砂糖，小火炒糖色。倒入香蕉，均勻裹上糖漿即可。
桃撞奶的做法
三個桃子洗淨削皮，留皮備用，鍋中加入500克清水熬出桃皮顏色。加入木糖醇和白涼粉大火燒開，倒入杯中放冰箱冷藏2小時。倒入牛奶或者其他飲品（根據自己口味），用吸管或者勺子拌勻即可。
百香果果汁怎麼做
準備百香果2~3個，蜂蜜一勺，礦泉水一杯。將百香果切開或掰開，用勺子挖出百香果果肉，直接舀入杯子裡。加入一勺蜂蜜，用勺背稍微壓一下，倒入適量礦泉水（冷藏過的礦泉水）即可。
雞蛋能做什麼
蒸雞蛋、雞蛋灌餅、西紅柿炒雞蛋、雞蛋布丁、酒釀雞蛋。蒸雞蛋：碗中打入兩個雞蛋，放入鹽、蔥花、胡蘿蔔丁；隔水上鍋，大火蒸10分鐘；倒入生抽、香油即可。蔥香雞蛋餅：準備麵粉、雞蛋、花椒粉、鹽、蔥花，攪拌均勻；鍋中倒入食用油，刷勻，倒入麵糊，煎至兩面金黃，切成三角形裝盤即可。