臍橙的皮能吃嗎

日期:2021-10-26 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 能吃。臍橙的外皮中並不含有毒成分,而且臍橙的外皮氣味芳香,其中還含有多種維生素、纖維素等多種營養成分。營養和藥用價值都很高,因此臍橙的皮是可以食用的,不過,臍橙外皮味道苦澀,一般不直接食用,多會曬乾泡水、蜜漬、煮湯等食用。

臍橙的皮能吃嗎

可以吃。臍橙的外皮中並不含有毒成分,而且臍橙的外皮氣味芳香,其中還含有多種維生素、纖維素等多種營養成分。營養和藥用價值都很高,因此臍橙的皮是可以食用的,不過,臍橙外皮味道苦澀,一般不直接食用,多會曬乾泡水、蜜漬、煮湯等食用。

臍橙食用功效:

1、消食,去油膩:生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。

2、清腸:促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。

3、治療咳嗽感冒:止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。

4、防癌:橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。

5、少得膽結石:橙皮中所含有的果膠也可以促進食物透過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不錯的治療效果。 

6、緩解女性壓力:橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力,但僅有助於女性克服緊張情緒,對男性的作用卻不大。

7、預防“富貴病”:增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能性。