四果湯用的是什麼材料
最佳答案 紅豆、仙草凍、綠豆、蓮子、阿達子、薏米、芋頭、西瓜等。四果湯是一道美味可口的名點，發源於福建閩南地區，興於泉州、漳州一帶。
四果湯的材料為紅豆、仙草凍、綠豆、蓮子、阿達子、薏米、芋頭、西瓜等。
四果湯是一道美味可口的名點，發源於福建閩南地區，興於泉州、漳州一帶。
四果湯的製作方法：
１、蓮子、綠豆、薏米洗淨。分別用盆裝，浸水，然後加適量的清水放蒸二十分鐘取出。仙草、石花切丁，阿達籽入水煮熟就可，然後冷卻。
２、銀耳浸水後洗淨，倒入沸水鍋。煮二三分鐘撈出。
３、砂鍋放適量的清水和白糖燒沸。離火晾涼。
４、食時，選取上面若干種喜歡的原料放於碗中，舀入白糖水（或蜂蜜），夏天的時候還可以加適量的刨冰。
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